レンコンのあっさりおかかしょうゆ煮 レシピ・作り方
「レンコンのあっさりおかかしょうゆ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
レンコンのあっさりおかかしょうゆ煮はいかがですか。シャキシャキとした食感のレンコンに、おかかしょうゆのあっさりとした味つけがよく合い、おいしいですよ。ぜひお試しください。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. レンコンは皮をむいておきます。
- 1. レンコンは5mm幅の輪切りにします。
- 2. 鍋にお湯を沸騰させ、かつお節、1を入れて落し蓋をし、中火で5分程煮ます。
- 3. レンコンに火が通ったら(A)を入れて混ぜ合わせ、中火で加熱します。
- 4. ひと煮立ちし、全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
しょうゆの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.2
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