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ブロッコリーとエリンギのからししょうゆ和え レシピ・作り方
「ブロッコリーとエリンギのからししょうゆ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
3.97(12)
ブロッコリーとエリンギのからししょうゆ和えのご紹介です。ブロッコリーとエリンギの食感と風味がピリッとした練りからししょうゆの風味とよく合い、おいしいですよ。レンジであっという間にできますので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備ブロッコリーは茎を切り落としておきます。
- 1ブロッコリーは小房に切り分けます。エリンギは4等分に手で割きます。
- 2耐熱ボウルに入れて水で濡らしたキッチンペーパーをのせ、ラップをかけ、火が通るまで600Wの電子レンジで2分程加熱します。
- 3別のボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、2に加えて和えます。器に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
練りからしの量はお好みで調整してください。
風味は変わりますが、エリンギはお好みの種類のきのこに代えてもおいしくお作りいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
3.97
12人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
