ブロッコリーとエリンギのからししょうゆ和え レシピ・作り方

「ブロッコリーとエリンギのからししょうゆ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ブロッコリーとエリンギのからししょうゆ和えのご紹介です。ブロッコリーとエリンギの食感と風味がピリッとした練りからししょうゆの風味とよく合い、おいしいですよ。レンジであっという間にできますのでぜひ、お試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ブロッコリーは茎を切り落としておきます。
  2. 1. ブロッコリーは小房に切り分けます。エリンギは6等分に手で割きます。
  3. 2. 耐熱ボウルに入れて水で濡らしたキッチンペーパーをのせてラップをし、600Wの電子レンジで2分程、ブロッコリーがやわらかくなるまで加熱します。
  4. 3. (A)を入れてよく混ぜ合わせ、器に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。練りからしの量はお好みで調整してください。エリンギは風味は変わりますがお好みのキノコでもおいしくお作りすることができます。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

このレシピに関連するキーワード

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ