フライドうどん レシピ・作り方

「フライドうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

茹でうどんを使った簡単スナックはいかがでしょうか。カレー風味で香ばしく、カラッと揚げました。カリポリ食感で楽しくいただけます。お子様のおやつとしても、お酒のおつまみにオススメです。ぜひ、お試し下さい。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. うどんにお湯をかけてほぐし、ザルに上げ水気を切り、キッチンペーパーで水気をしっかり拭き取ります。
  2. 2. ボウルに1と①を入れ、混ぜ合わせます。
  3. 3. フライパンの底から2cm程の高さまで揚げ油を注ぎ、170℃に熱します。余分な粉を払った2を5cm程の長さにちぎり、揚げます。きつね色になったら、油を切ります。
  4. 4. 器に盛りつけ、マヨネーズとケチャップをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 マヨネーズとケチャップは、お好みで量を調整してください。そのままでも美味しくいただけますよ。

たべれぽ

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