きゅうりと豚肉の塩昆布炒め レシピ・作り方

「きゅうりと豚肉の塩昆布炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

きゅうりと豚肉の塩昆布炒めのご紹介です。塩昆布をベースとした和風の炒め物です。ごま油の香りがよく、ごはんがすすむ一品となっています。しっかりした味付けなのでお酒にもよく合います。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. きゅうりはヘタを切り落とし、乱切りにします。
  2. 2. 豚バラ肉は4cm幅に切ります。
  3. 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を炒めます。豚バラ肉に火が通ったら1を加えてさっと炒めます。
  4. 4. 全体に油が回ったら、塩昆布、(A)を入れ中火で炒めます。
  5. 5. 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いの塩昆布によって味の濃さが変わってきますので、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.3

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