丸めず簡単 ふわとろたこ焼き レシピ・作り方

「丸めず簡単 ふわとろたこ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

卵焼き用のフライパンで作るたこ焼きのご紹介です。たこ焼き器がなくてもご家庭でも簡単にお作りいただけますよ。外はカリッと、中はとろふわで、とてもおいしい一品です。ぜひ、この機会に作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 青ねぎは根元を切り落としておきます。
  2. 1. 青ねぎは5mm幅に切ります。
  3. 2. 紅生姜はみじん切りにします。
  4. 3. タコは1cm幅に切ります。
  5. 4. ボウルに生地の材料を入れて混ぜます。
  6. 5. 中火で熱した卵焼き器にサラダ油をひき、キッチンペーパーでのばします。
  7. 6. 4を流し込み、中火で2分程加熱し、縁が焼けてきたら1、2、3、天かすをのせます。
  8. 7. 3分程中火で加熱し、半分に折りたたみ、中に火が通るまで3分程加熱し、火から下ろします。
  9. 8. 6等分に切り、器に盛り付け、トッピングの材料をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

焼く際には、フライパンとサラダ油をよく熱してから生地を加えてください。サラダ油がよく熱されていると外はカリッと中はトロっと仕上がります。

たべれぽ

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