焼きかぼちゃのサラダ レシピ・作り方

「焼きかぼちゃのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

かぼちゃとくるみをフライパンで焼いて作る、焼きかぼちゃのサラダです。焼いたかぼちゃは、甘くてホクホク。シンプルな調味料で和えた簡単なレシピですが、かぼちゃの甘みとお酢の酸味が程よいバランスで、とってもおいしいですよ!

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. かぼちゃは種とワタを除いておきます。
  2. 1. かぼちゃは1.5cmの厚さに切ります。
  3. 2. 大きめのボウルに①を混ぜ合わせます。
  4. 3. フライパンにオリーブオイルをひいて、中火で熱し、1とくるみを焼きます。
  5. 4. かぼちゃに火が通り、両面に焼き色が付いたら火から下ろします。2のボウルに入れてよく和えます。
  6. 5. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 手順1で、かぼちゃが硬くて切りにくい場合は、電子レンジで1分程加熱すると切りやすくなります。

たべれぽ

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