黒蜜きなこの和風フレンチトースト レシピ・作り方

「黒蜜きなこの和風フレンチトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

生地にもトッピングにもたっぷりときな粉を使った、和風のフレンチトーストです。豆乳の卵液に浸しているので、あっさりとした優しい甘さも特徴です。ひとくちサイズもかわいいですね。黒蜜の甘さもあとを引きます。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 食パンは9等分に切ります。
  2. 2. 卵液を作ります。ボウルにきな粉を入れ、無調整豆乳を少量ずつ加えて混ぜ、残りの卵液の材料を加えてよく混ぜ合わせます。
  3. 3. バットに1を入れ、2を流し入れて、10分ほど置きます。
  4. 4. フライパンを中火で熱し、有塩バターを入れて溶かします。3を並べて、両面に焼き色が付くまで焼き、火から下ろします。
  5. 5. 器に盛り付け、トッピングをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

甘さの加減は、お好みで砂糖や黒蜜の量を調整してください。 きな粉はダマになりやすいので、少量ずつ混ぜてください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

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