お手軽 おろしポン酢の豆腐ステーキ レシピ・作り方

「お手軽 おろしポン酢の豆腐ステーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

おろしポン酢の豆腐ステーキのご紹介です。木綿豆腐を香ばしく焼き、さっぱりとしたおろしポン酢をかけて仕上げました。ヘルシーですが、食べごたえがあり、オススメの一品です。お好みで、刻みのりやすりおろし生姜、一味唐辛子をトッピングしてもおいしいですよ。ぜひお試しください。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • 木綿豆腐 60g
  • 片栗粉 適量
  • サラダ油 大さじ1
  • トッピング
  • 大根おろし 30g
  • 小ねぎ 5g
  • ポン酢 大さじ1

作り方

  1. 準備. 木綿豆腐、大根おろしは水気を切っておきます。
  2. 1. 木綿豆腐は片栗粉をまんべんなくふります。
  3. 2. 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、1を入れ、全面こんがり焼き色がつくまで焼きます。
  4. 3. 器に盛り付け、トッピングの材料をのせます。ポン酢をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

今回は、粗くすりおろした大根おろしをトッピングしています。 ポン酢の量は、お好みで調整してください。

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