再生速度

お手軽 おろしポン酢の豆腐ステーキ　レシピ・作り方

「お手軽 おろしポン酢の豆腐ステーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
4.47
(51)

おろしポン酢の豆腐ステーキのご紹介です。木綿豆腐を香ばしく焼き、さっぱりとしたおろしポン酢をかけて仕上げました。ヘルシーですが、食べごたえがあり、オススメの一品です。お好みで、刻みのりやすりおろし生姜、一味唐辛子をトッピングしてもおいしいですよ。ぜひお試しください。

シェア
ポスト
印刷する

材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 木綿豆腐、大根おろしは水気を切っておきます。
  2. 1 木綿豆腐は片栗粉をまんべんなくふります。
  3. 2 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、1を入れ、全面こんがり焼き色がつくまで焼きます。
  4. 3 器に盛り付け、トッピングの材料をのせます。ポン酢をかけて完成です。

コツ・ポイント

今回は、粗くすりおろした大根おろしをトッピングしています。 ポン酢の量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.47
51人の平均満足度
たべれぽの写真
バーミー
バーミー
2024.4.26
豆腐はキッチンペーパーに包んで レンジで水切り (2回繰り返し) 豆腐の側面もカリカリに焼きました◎ たっぷりの大根おろしとポン酢で さっぱり美味しかったです♪ ごま油で焼いても合いそうです。
11人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ern
ern
2022.3.17
レンチンで簡単に水切り、ちょっと水切りし過ぎたけど美味しい。カリカリに焼くとさらに美味。ポン酢は食べる直前に、次はめんつゆで✏️
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
mintogumi
mintogumi
2021.1.20
揚げない揚げ出し豆腐みたいで美味しかったです。簡単なのでまた作ります。
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザーf1f9a9
ユーザーf1f9a9
2021.2.6
美味しくできました✨冷めても美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ことも
ことも
2023.12.9
カリカリになるまで焼きました とってもおいしかっ
たべれぽの写真
きい
きい
2023.8.24
片栗粉は軽めにした方がいいです。 油はサラダ油+ごま油　半々☆ 食べる時にネギ、大根、ポン酢かけると美味しいです。
たべれぽの写真
ユーザーa331e0
ユーザーa331e0
2022.11.1
n
たべれぽの写真
*SAHO*
*SAHO*
2022.5.2
たべれぽの写真
くろさわ
くろさわ
2022.3.15
お豆腐がしっかりした1品になって良いです。硬めに焼きました。
もっと見る（19件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ