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電子レンジで簡単調理!ごぼうサラダ レシピ・作り方
「電子レンジで簡単調理!ごぼうサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.46(16)
電子レンジ調理でパパッと簡単!ごぼうサラダ!
電子レンジ調理だから面倒な手間は一切いりません。
お野菜のしゃきしゃき感が、酸味の効いたマヨネーズドレッシングとの相性抜群!
副菜に悩んだ時、何か一品足りない時、とても簡単に調理して頂けますので、是非お試し下さい。
電子レンジ調理だから面倒な手間は一切いりません。
お野菜のしゃきしゃき感が、酸味の効いたマヨネーズドレッシングとの相性抜群!
副菜に悩んだ時、何か一品足りない時、とても簡単に調理して頂けますので、是非お試し下さい。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備ごぼうは予め洗っておきます。
- 1ごぼう、人参、キュウリを千切りにします。
- 2ボウルに、水、ごぼうを入れアク抜きをします。
- 3次に、ボウルにキュウリ、塩を入れ水分が出るまで置き、水分が出たらしっかりと絞ります。
- 4耐熱ボウルに、ごぼう、人参を入れラップをし600Wに設定した電子レンジで3分加熱します。
- 5ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせ、キュウリ、加熱したごぼう、人参を入れ混ぜ合わせて出来上がりです。
- 6お好みでいりゴマをかけて完成です。
コツ・ポイント
キュウリは、塩を振ってから水分が出る まで待ってから絞って下さい。
完成後、冷蔵庫などに置いておくと味が馴染んでより一層美味しく召し上がれます。
アク抜きは、ごぼうを水に漬け、水の色が変わったら一度捨て、新しい水に再度つけ、水が濁らなくなるまで続けて下さい。
たべれぽ
レシピ満足度
4.46
16人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
