揚げずに簡単 イカフライ レシピ・作り方
「揚げずに簡単 イカフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
揚げると油はねしやすいイカフライも、揚げずにオーブントースターで焼けば手軽に作れます。マヨネーズが味つけに加えて油分を補うので、カラッと揚げたような仕上がりになりますよ。レモンをギュッと絞って食べればたまらないおいしさです。
調理時間：20分
費用目安：200円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(2人前)
作り方
- 準備. イカは軟骨を取り除いておきます。
- 1. イカは皮付きのまま1cm幅の輪切りにします。
- 2. ボウルに入れて塩こしょうをふり、マヨネーズをまんべんなく絡めます。
- 3. パン粉をまぶします。
- 4. アルミホイルを敷いた天板に並べ、イカに火が通り、パン粉がカラッとするまでオーブントースターで7分程加熱します。
- 5. お皿に盛り付け、パセリを添え、レモンを絞り完成です。
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
4.4
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