美味しい根菜ときゅうりのピリ辛漬け レシピ・作り方

「美味しい根菜ときゅうりのピリ辛漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
70
費用目安
150
4.31
(7)

野菜を切って、合わせ調味料に漬け込むだけ!粒コショウの香りと鷹の爪のピリ辛がおいしいひと品です。冷蔵庫で冷やして味をしみ込ませている間に、メインディッシュを調理出来ちゃいます。火を使わないので、暑い日の調理や火口が埋まっている時にもオススメです。

材料 (5人前)

分量の調整
5 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 大根、人参、きゅうりは短冊切りにします。
  2. 2 バットに切った野菜を並べ(A)を入れピッタリラップして冷蔵庫で1時間冷やし完成です。

コツ・ポイント

純米酢がない場合は、穀物酢でも代用いただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.31
7人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。