HMで簡単サクサク揚げ菓子　レシピ・作り方

手順

• 準備オレンジの皮はすりおろしておきます。
• 1ボウルにオレンジの皮、ホットケーキミックス、溶き卵、溶かしバターを加え、ひとまとめになるまでスケッパーで混ぜます。
• 2クッキングシートに移して2つに分け、打ち粉をし、ラップをして厚さ1mm程に伸ばし、10cm×5cmに切り分け、中心に十字に切り込みを入れます。
• 3揚げ油をフライパンの底から3cmほどの高さまで入れ、160℃に熱します。2を入れ、きつね色になるまで2分程揚げ、油を切ります。
• 4お皿に盛り付け、粉糖をふって完成です。