大根と白菜の塩昆布漬け レシピ・作り方

「大根と白菜の塩昆布漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

大根と白菜の塩昆布漬けのご紹介です。薄切りにした大根と、たっぷりの白菜を塩昆布と一緒に漬けこみました。塩昆布のコクと塩味が大根と白菜にほどよく染みていてとてもおいしいですよ。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しください。

調理時間:40分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 大根は皮をむいておきます。
  2. 1. 大根は薄い半月切りにします。白菜は2cm幅に切ります。
  3. 2. ジップ付き保存袋に1、塩昆布、(A)を入れよく揉みこみ冷蔵庫で30分おきます。
  4. 3. 全体に味がなじんだら皿に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

漬けこみ時間は、様子をみながらお好みでご調整ください。今回のレシピでは、塩もみをせずに調理を行っています。

たべれぽ

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