白菜入り具だくさん豚汁 レシピ・作り方

「白菜入り具だくさん豚汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

白菜がたっぷり入った豚汁の紹介です。煮込んでとろっとやわらかくなった白菜に豚バラ肉の甘みがじんわりと染みこみ、おいしくいただけます。ぜひ、お試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 大根は皮をむいておきます。ごぼうは皮をこそげ落としておきます。
  2. 1. 白菜は2cm幅に切ります。大根は5mm幅のいちょう切りにします。しめじは石づきを取ってほぐします。ごぼうは斜め薄切りにします。
  3. 2. 長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。
  4. 3. 豚バラ肉は2cm幅に切ります。
  5. 4. 鍋に水を加え、1を入れ中火で大根に火が通るまで3分程加熱します。
  6. 5. 3を加え中火でひと煮立ちさせ、アクを取ります。豚バラ肉に火が通ったら、(A)、2を入れ、ひとまぜして火から下ろします。
  7. 6. 器に盛り付けて、七味唐辛子を散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

みその量はお好みで調整してください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

このレシピに関連するキーワード

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ