和風タンドリーチキン レシピ・作り方

「和風タンドリーチキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カレーの風味としょうゆがマッチして、ご飯のおかずにぴったりなタンドリーチキンです。本来はタンドールという窯で焼くタンドリーチキンですが、フライパンでもジューシーに美味しく作れますよ。お酒のおつまみにもおすすめです。

調理時間:45分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. ジッパー付き保存袋に①を入れ混ぜ合わせ、鶏もも肉を入れ揉み込み、冷蔵庫に30分程置きます。
  2. 2. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1を入れ中火で皮面から焼きます。
  3. 3. 焼き色が付いたら裏返し、蓋をして弱火で5分程焼き、鶏もも肉に火が通ったら火から下ろします。
  4. 4. 食べやすい大きさに切り、ベビーリーフ、レモンを乗せたお皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。 ヨーグルトが焦げつかないように火加減に気をつけてください。

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