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和風タンドリーチキン レシピ・作り方

和風タンドリーチキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
45
費用目安
500
4.55(21)
カレーの風味としょうゆがマッチして、ご飯のおかずにぴったりなタンドリーチキンです。本来はタンドールという窯で焼くタンドリーチキンですが、フライパンでもジューシーに美味しく作れますよ。お酒のおつまみにもおすすめです。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ジッパー付き保存袋に(A)を入れ混ぜ合わせ、鶏もも肉を入れ揉み込み、冷蔵庫に30分程置きます。
  • 2中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1を入れ中火で皮面から焼きます。
  • 3焼き色が付いたら裏返し、蓋をして弱火で5分程焼き、鶏もも肉に火が通ったら火から下ろします。
  • 4食べやすい大きさに切り、ベビーリーフ、レモンを乗せたお皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。 ヨーグルトが焦げつかないように火加減に気をつけてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.55
21人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか?
    +
    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
  • Q
    チューブタイプの生姜で代用できますか?
    +
    A
    チューブタイプの生姜を使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。