白菜とりんごのフレンチ風サラダ レシピ・作り方

「白菜とりんごのフレンチ風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
200
4.43
(24)

白菜とりんごのフレンチ風サラダのご紹介です。みずみずしい白菜とりんごの食感に、酸味が効いたフレンチ風のドレッシングがよくなじんでおいしいですよ。さっぱりとした副菜としてぴったりの一品です。ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 りんごは皮付きのまま縦半分に切って芯と種を取り除き、さらに縦半分に切り、5mm幅に切ります。
  2. 2 白菜は縦半分に切り、1cm幅に切ります。ボウルに入れて塩を入れ、手でよく揉みこみ、5分程置いて水気を絞ります。
  3. 3 ボウルにドレッシングの材料を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせます。
  4. 4 1、2を入れ、全体に味がなじむまでよく混ぜ合わせ、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 仕上がりが水っぽくならないように、塩もみをした白菜の水気をしっかりと絞ってください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.43
24人の平均満足度
たべれぽの写真
マルブレ
マルブレ
2023.1.12
りんごの甘味と白菜が合っていました。 デザートよりですが、ちゃんとサラダしてました。 とてもおいしかったです(*^ω^)ノ
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
よーこ
よーこ
2022.11.27
しゃきしゃきの食感で、さっぱりしておいしかったです。少しだけレモン汁を足しました。
2人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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