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豆板醤でピリ辛 小松菜とこんにゃくの炒め物 レシピ・作り方
「豆板醤でピリ辛 小松菜とこんにゃくの炒め物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
4.38(19)
豆板醤でピリ辛小松菜とこんにゃくの炒め物のご紹介です。シャキシャキとした食感の小松菜とこんにゃくを炒め合わせ、豆板醤でピリ辛に仕上げました。ぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 調理の前に準備しましょう！
こんにゃくはアク抜きをしておきます。
- 0:091.小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 0:102.こんにゃくは横半分に切り、5mm幅に切ります。
- 0:133.フライパンを中火で熱し、ごま油をひいて1、2を炒めます。
- 0:174.小松菜に火が通ったら(A)を入れて中火で炒めます。
- 0:055.全体に味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
豆板醤の量はお好みで調整してください。
栄養価（2人前あたり）
- カロリー：
- 183kcal
- 炭水化物：
- 14g
- 脂質：
- 12.1g
- 塩分量：
- 4.2g
- タンパク質：
- 4.1g
たべれぽ
レシピ満足度
4.38
19人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
