キャベツとちくわのオイマヨ炒め レシピ・作り方

「キャベツとちくわのオイマヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.36
(231)

キャベツとちくわを使った炒め物のご紹介です。オイスターソースとマヨネーズのしっかりした味つけで食の進む一品です。ごはんのおかずにもお酒のおつまみにも合いますよ。簡単にできますのでぜひ試してみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 キャベツはざく切りにします。ちくわは乱切りにします。
  2. 2 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れて炒めます。
  3. 3 キャベツがしんなりしてきたら(A)を入れ、中火で味が馴染むまで炒めます。
  4. 4 火から下ろして器に盛り付け、糸唐辛子をのせて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 キャベツはピーマンやアスパラガスに代えていただいてもおいしくできますよ。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度

4.36
231人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

オイスターソースとマヨネーズの相性抜群な組み合わせで、しっかりとした味付けが特徴です。キャベツはカサが減るので多めに、大きめにカットするのがポイント。炒りごまの香ばしさがアクセントになり、ピリッと糸唐辛子や七味を加えると大人味に。白ご飯がどんどん進む一品で、お弁当のおかずやおつまみとしても最適です。ブロッコリーや人参を加えてアレンジも楽しめる、簡単で満足度の高いレシピです。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。