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キャベツとちくわのオイマヨ炒め レシピ・作り方

「キャベツとちくわのオイマヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
300円
4.36(234)
キャベツとちくわを使った炒め物のご紹介です。オイスターソースとマヨネーズのしっかりした味つけで食の進む一品です。ごはんのおかずにもお酒のおつまみにも合いますよ。簡単にできますのでぜひ試してみてくださいね。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:11
    1.キャベツはざく切りにします。ちくわは乱切りにします。
  • 0:11
    2.中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れて炒めます。
  • 0:12
    3.キャベツがしんなりしてきたら(A)を入れ、中火で味が馴染むまで炒めます。
  • 0:07
    4.火から下ろして器に盛り付け、糸唐辛子をのせて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 キャベツはピーマンやアスパラガスに代えていただいてもおいしくできますよ。 ※お酒は二十歳になってから

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
301kcal
炭水化物:
20.4g
脂質:
18.5g
塩分量:
3.9g
タンパク質:
13.3g

たべれぽ

レシピ満足度
4.36
234人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

オイスターソースとマヨネーズの相性抜群な組み合わせで、しっかりとした味付けが特徴です。キャベツはカサが減るので多めに、大きめにカットするのがポイント。炒りごまの香ばしさがアクセントになり、ピリッと糸唐辛子や七味を加えると大人味に。白ご飯がどんどん進む一品で、お弁当のおかずやおつまみとしても最適です。ブロッコリーや人参を加えてアレンジも楽しめる、簡単で満足度の高いレシピです。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。