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ジェノバソースの冷製パスタ　レシピ・作り方

「ジェノバソースの冷製パスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
300 円
レビュー
なし

赤、黄、緑の彩りがきれいな、ジェノバソースの冷たいパスタです。スパゲティよりも細いカッペリーニを使うことで、より味がなじみやすくなりますよ。バジルのさわやかな香りがたまらない！見た目にも華やかなパスタです。

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材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ミニトマトはヘタを取り除き、4等分に切ります。
  2. 2 ゆで卵は粗みじん切りにします。
  3. 3 鍋にお湯を沸かして塩を加え、カッペリーニをパッケージの表記通りにゆでます。ザルに上げ、氷水に取って冷やし、水気を切ります。
  4. 4 ボウルにジェノベーゼソースと1、3を入れて和えます。
  5. 5 器に4のカッペリーニを盛り付け、2と4のミニトマトをのせて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ジェノベーゼソースは、種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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