料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

手作りレモンドレッシングのカッテージチーズサラダ

「手作りレモンドレッシングのカッテージチーズサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レモン汁が入った柑橘系のドレッシングなのでさっぱりお召し上がりいただけます♪ 残ったドレッシングは1週間ほど冷蔵庫で保存が可能です。一度作り方を覚えてしまえばもうスーパーでドレッシングを買う必要はありません!手作りドレッシングをぜひお試しください。
調理時間:20分
費用目安:500円前後

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材料(2人前)

  • ベビーリーフ適量
  • カニカマ40g
  • アボカド1/2個
  • キュウリ1/2本
  • スイートコーン30g
  • カッテージチーズ30g
  • ①レモン汁大さじ2
  • ①酢大さじ1
  • はちみつ小さじ1
  • ①砂糖小さじ1
  • ①塩小さじ1/5
  • ①ブラックペッパー小さじ1/5
  • ①オリーブオイル大さじ1
  • ②マヨネーズ大さじ1
  • ②ブラックペッパー適量
  • くるみ適量

手順

  1. 1.
    ①を混ぜ合わせて、ドレッシングを作る
  2. 2.
    ベビーリーフ以外の材料と②を混ぜ合わせる
  3. 3.
    ベビーリーフを盛った皿に2をのせ、お好みで刻んだクルミをかけて、1のドレッシングをかけたら完成

料理のコツ・ポイント

・ベビーリーフがなければ、ロメインレタスやサラダ菜でも代用が可能です
・ドレッシングの量を多めに作りたい場合は表示されている調味料の量を2倍、3倍にしてからお作りください
・その他に冷蔵庫で余っている野菜などがあればお好みで加えてください

たべれぽ

たべれぽ
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華恋ママ
2017年06月24日

家にある野菜で作りました。
簡単です!
今日は 母がたべられるように スプーンですくえるサイズに野菜をカットし 作ってみました(写真は違います)とても 美味しかったです❣̈

コメント

華恋ママ
華恋ママ
色んな野菜を入れて、彩り良くして作ってみました!すっごーく美味しく出来上がりました❣̈そして 簡単です!
6ヶ月前

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