料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

手作りレモンドレッシングのカッテージチーズサラダ

「手作りレモンドレッシングのカッテージチーズサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レモン汁が入った柑橘系のドレッシングなのでさっぱりお召し上がりいただけます♪ 残ったドレッシングは1週間ほど冷蔵庫で保存が可能です。一度作り方を覚えてしまえばもうスーパーでドレッシングを買う必要はありません!手作りドレッシングをぜひお試しください。
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調理時間 20分

材料・作り方

【人数】
2人

【材料】
ベビーリーフ 適量
カニカマ 40g
アボガド 1/2個
キュウリ 1/2個
スイートコーン 30g
カッテージチーズ 30g
①レモン汁 大さじ2
①酢 大さじ1
①はちみつ 小さじ1
①砂糖 小さじ1
①塩 小さじ1/5
①ブラックペッパー 小さじ1/5
①オリーブオイル 大さじ1
②マヨネーズ 大さじ1
②ブラックペッパー 適量
くるみ 適量


【手順】
1. ①を混ぜ合わせて、ドレッシングを作る
2. ベビーリーフ以外の材料と②を混ぜ合わせる
3. ベビーリーフを盛った皿に2をのせ、お好みで刻んだクルミをかけて、1のドレッシングをかけたら完成

料理のコツ・ポイント

・ベビーリーフがなければ、ロメインレタスやサラダ菜でも代用が可能です
・ドレッシングの量を多めに作りたい場合は表示されている調味料の量を2倍、3倍にしてからお作りください
・その他に冷蔵庫で余っている野菜などがあればお好みで加えてください

たべれぽ

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