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鶏むね肉と水菜のゴママヨ和え レシピ・作り方
「鶏むね肉と水菜のゴママヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
レビュー
鶏むね肉と水菜のゴママヨ和えのご紹介です。ゴマの風味豊かでまろやかな味つけです。電子レンジを使って簡単にできるので、あと一品欲しいときにいかがでしょうか。ぜひ、お試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備鶏むね肉は皮を取り除いておきます。
- 1水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 2耐熱ボウルに鶏むね肉、料理酒を入れふんわりラップし、600Wの電子レンジで3分30秒程鶏むね肉に火が通るまで加熱します。
- 3粗熱が取れたら、手で割きます。
- 4ボウルに(A)を入れて混ぜ、1、3を入れ和えます。
- 5全体に味がなじむまで混ぜ、器に盛り付けて糸唐辛子をのせて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。しょうゆの量はお好みで調節してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
