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カツオのたたき粒マスタードソース サラダ仕立て レシピ・作り方
「カツオのたたき粒マスタードソース サラダ仕立て」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
500円
4.19(8)
カツオのたたきを、おしゃれなサラダ仕立てに仕上げました。粒マスタードとの相性がとても美味しい一品です。
おもてなし料理にもぴったりで、ワインにも合います。
とても簡単なので、是非一度試してみてください。
おもてなし料理にもぴったりで、ワインにも合います。
とても簡単なので、是非一度試してみてください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1カツオは8mm幅に切ります。
- 2ミニトマトは半分に切ります。
- 3(A)の材料をボウルに入れて、しっかりと混ぜ合わせます。
- 4均一になったらEVオリーブオイルを少しずつ加え混ぜ合わせます。
- 51に4の半量を加え、和えます。
- 6器に2、5、ベビーリーフをのせ、残りの4をかけたら完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
カツオはマグロにしていただいても、美味しく召し上がっていただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.19
8人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
