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ごま油香る 野沢菜の油炒め　レシピ・作り方

「ごま油香る 野沢菜の油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
100 円
4.62
(13)

ごま油香る、野沢菜の油炒めはいかがですか。ほどよい塩気がクセになる野沢菜漬に、香りのよいごま油が合わさり、とってもおいしいですよ。ごはんのお供や、おつまみにもぴったりです。簡単に作れるので、ぜひお試しください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 野沢菜漬は根元を切り落として水気を絞っておきます。
  2. 1 野沢菜漬は1cm幅に切ります。
  3. 2 フライパンにごま油を入れ中火で熱し、1を入れ炒めます。
  4. 3 全体に油が回ったら、白いりごまを入れ混ぜ合わせて火から下ろします。器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ごま油の量は、お好みで調整してください。 野沢菜漬の歯ごたえが残るように、炒めすぎないように気をつけてくださいね。

たべれぽ

レシピ満足度

4.62
13人の平均満足度
たべれぽの写真
エクレア
エクレア
2022.9.12
旦那に好評でした。 余ったので明日の朝のおにぎりに混ぜて混ぜご飯にしたいと思います。
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Fumi
Fumi
2025.3.13
特別な味付けもいらずとても簡単に作れて美味しかったです。
たべれぽの写真
おもち
おもち
2022.9.14
簡単でした！香ばしくてご飯に合いそう。
もっと見る（3件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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