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レンジで簡単 3種のきのこきんぴら　レシピ・作り方

「レンジで簡単 3種のきのこきんぴら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
200 円
4.16
(20)

3種類のきのこで作る、旨味たっぷりのきんぴらのご紹介です。ごま油をかけて香りよく仕上げています。電子レンジで簡単にお作りいただけるので、あと一品ほしいときにおすすめですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 えのきは石づきを切り落とし、半分に切って手でほぐします。
  2. 2 しめじ、まいたけは石づきを切り落とし、手でほぐします。
  3. 3 耐熱ボウルに1、2、(A)を入れて混ぜ合わせます。ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで1分程加熱します。
  4. 4 (B)を入れて混ぜ合わせます。再度ふんわりとラップをかけ、火が通るまで600Wの電子レンジで1分程加熱します。
  5. 5 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.16
20人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

レンジで簡単に調理できるきのこの副菜レシピです。舞茸、エリンギ、しめじ、えのきなど、お好みのきのこを組み合わせて作れます。きのことごま油の香ばしい香りが食欲をそそり、きのこ本来の旨味がしっかり感じられる素朴な美味しさが魅力。にんじんやカニカマを加えたり、七味や鷹の爪で辛みをプラスしても美味しく仕上がります。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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