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セロリの洋風きんぴら　レシピ・作り方

「セロリの洋風きんぴら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
4.08
(20)

セロリを使った洋風きんぴらのご紹介です。セロリの爽やかな風味に、粒マスタードの辛味がアクセントになってとてもおいしいですよ。シャキシャキと食感のよい一品です。手軽に作れるので、あともう一品欲しいときにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 セロリは筋を取っておきます。
  2. 1 セロリは薄い斜め切りにします。
  3. 2 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1を入れてしんなりするまで炒めます。
  4. 3 中火のまま(A)を加えてさっと炒め合わせ、味がなじんだら火から下ろします。
  5. 4 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。 セロリの代わりに、にんじんやレンコンなどでもお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.08
20人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

セロリの苦味をマスタードが優しく和らげた爽やかな一品です。薄くスライスしたセロリと生ニンニクの香り高い組み合わせが絶妙で、シンプルながら美味しく仕上がります。蒲鉾を加えてアレンジするのもおすすめ。作り方も簡単で、あっという間に完成！セロリの大量消費にもぴったりです。味付けはしっかり目にすると、より風味が引き立ちます。お弁当のおかずとしても活躍してくれますよ。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか？

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

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