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セロリの洋風きんぴら レシピ・作り方
「セロリの洋風きんぴら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
セロリを使った洋風きんぴらのご紹介です。セロリの爽やかな風味に、粒マスタードの辛味がアクセントになってとてもおいしいですよ。シャキシャキと食感のよい一品です。手軽に作れるので、あともう一品欲しいときにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 セロリは筋を取っておきます。
- 1 セロリは薄い斜め切りにします。
- 2 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1を入れてしんなりするまで炒めます。
- 3 中火のまま(A)を加えてさっと炒め合わせ、味がなじんだら火から下ろします。
- 4 器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の量は、お好みで調整してください。 セロリの代わりに、にんじんやレンコンなどでもお作りいただけます。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
セロリの苦味をマスタードが優しく和らげた爽やかな一品です。薄くスライスしたセロリと生ニンニクの香り高い組み合わせが絶妙で、シンプルながら美味しく仕上がります。蒲鉾を加えてアレンジするのもおすすめ。作り方も簡単で、あっという間に完成！セロリの大量消費にもぴったりです。味付けはしっかり目にすると、より風味が引き立ちます。お弁当のおかずとしても活躍してくれますよ。
ayano
2022.10.26
マスタードは多めの方が風味を感じられます。少し味が薄かったのでしっかり目に味付けした方が美味しいです。ニンニクはチューブを使うよりみじん切りにした方が美味しいかも。爽やかなセロリがとても美味しいです！
2人のユーザーが参考になった
ぴこさん
2022.5.18
セロリだけのレシピを探して辿り着きました。マスタードが苦味を和らげてとても美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
ふぅさん
2022.3.5
いつもと違う味でセロリを食べたかったので作りました。簡単でおいしかったです。
1人のユーザーが参考になった
yukiko✿.*･
2022.2.9
セロリを薄くスライスしたので、苦味もなく、家族みな食べてくれました！
粒マスタードも使いたかったので、ちょうど良かった✿.*･
1人のユーザーが参考になった
Yuuko
2025.4.24
とっても簡単に作れました。
シンプルながら とても美味しかったです✨
tmm
2021.6.8
簡単でした！
お弁当に入れるため、ニンニクを抜いたら味がぼけてしまいました。
マスタードは辛くなかったです。
ユーザー6e7b2b
2021.4.13
簡単でとても美味しかった
しおんり
2021.3.30
初めてセロリのスジ取りをやったので手間取りました💦味はまあまあでした
めぐ＊ぴぃ
2020.11.30
余っていた蒲鉾も入れました。セロリとマスタード合いますね。とても美味しいです。😃🍴✨
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。 - Q
チューブタイプのニンニクで代用できますか？
Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
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