セロリの洋風きんぴら レシピ・作り方
「セロリの洋風きんぴら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
セロリを使った洋風きんぴらのご紹介です。セロリの爽やかな風味に、粒マスタードの辛味がアクセントになってとてもおいしいですよ。シャキシャキと食感のよい一品です。手軽に作れるので、あともう一品欲しいときにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
- セロリ 150g
- (A)マスタード (粒) 小さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
- (A)塩 ふたつまみ
- オリーブオイル 小さじ2
作り方
- 準備. セロリは筋を取っておきます。
- 1. セロリは薄い斜め切りにします。
- 2. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1を入れてしんなりするまで炒めます。
- 3. 中火のまま(A)を加えてさっと炒め合わせ、味がなじんだら火から下ろします。
- 4. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の量は、お好みで調整してください。 セロリの代わりに、にんじんやレンコンなどでもお作りいただけます。
たべれぽ
4.3
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