さっぱり味の塩ミートソース　レシピ・作り方

手順

1. 準備 セロリは筋を取り除いておきます。
2. 1 セロリは茎をみじん切りにして、葉を千切りにします。
3. 2 ニンニクはみじん切りにします。
4. 3 フライパンに牛豚合びき肉、1の茎、2を入れて中火で炒めます。
5. 4 牛豚合びき肉に火が通ったら(A)を加えて中火で炒めます。水溶き片栗粉を回し入れ、かき混ぜながら熱し、とろみがついたら火から下ろします。
6. 5 鍋にお湯を沸騰させ、塩、スパゲティを入れ、パッケージの表記通りにゆでたらお湯を切ります。
7. 6 お皿に5を盛り付け、4をかけ、2の葉をのせて完成です。