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いちごのドレッシングで!フルーツサラダ レシピ・作り方
「いちごのドレッシングで!フルーツサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
甘酸っぱい味わいのいちごはサラダにもぴったり!フレッシュないちごのドレッシングは、サラダだけでなくカルパッチョなどにかけてもおいしく召し上がれますよ。ぜひ試してみてくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- いちご 7個
- (A)
- EVオリーブオイル 30ml
- 白ワインビネガー 大さじ2
- はちみつ 小さじ1/3
- 塩こしょう 小さじ1/4
- ベビーリーフ (40g) 1袋
- ミックスナッツ (無塩・ロースト) 15g
- パルメザンチーズ 5g
手順
- 準備 ミックスナッツは砕いておきます。
- 1 いちご4個はヘタを切り落として、フードプロセッサーに入れます。(A)を入れてなめらかになるまで撹拌します。
- 2 残りのいちごはヘタを切り落とし、4等分に切ります。
- 3 お皿にベビーリーフ、2、パルメザンチーズ、ミックスナッツを盛り付け、1をかけて完成です。
コツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
たべれぽ
モモママ
2021.4.6
とっても美味しく出来ました🍓見た目も、可愛くて、おもてなしにも、テーブルが華やかになりそうです✨
1人のユーザーが参考になった
Yuuko
2025.1.25
フードプロセッサーでソースを作るのは 初めてでしたが、上手くいきました!
ドレッシングが とっても美味しくて ナッツの食感も楽しく、彩りもキレイです🍓✨
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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