いちごのドレッシングで!フルーツサラダ レシピ・作り方

「いちごのドレッシングで!フルーツサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

いちごの酸味がおいしい! 果物として食べるイメージが強いいちごですが、サラダにもぴったり! いちごのドレッシングを作っておけば、野菜だけでなく、カルパッチョなどにかけても美味しく召し上がれます! 一度、試してみてください!

調理時間:15分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ミックスナッツを砕いておきます。
  2. 1. いちご4個、EVオリーブオイル、白ワインビネガー、はちみつ、塩こしょうをミキサーに入れ撹拌し、ドレッシングを作ります。
  3. 2. 残りのいちご3個を4等分に切ります。
  4. 3. お皿にベビーリーフ、2、パルメザンチーズ、ミックスナッツを盛ります。
  5. 4. 3に1のドレッシングをかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

ミキサーがない場合は、食感が残りますが、しっかりといちごを潰してから残りの材料を加え、泡立て器で乳化させるように混ぜればドレッシングが作れます。 お好みのサラダにいちごのドレッシングをかけてください。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ

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