生わかめとタコとトマトの和え物 レシピ・作り方

「生わかめとタコとトマトの和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

生わかめを使った簡単な和え物のレシピです。 箸休めやおつまみなどにピッタリな一品です。やみつきになる味でパクパク食べられます。 よく冷やして食べるとさらに美味しいですよ。さっぱりしたものが食べたいときに、ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • わかめ (生) 100g
  • タコ (茹で) 80g
  • ミニトマト 5個
  • ①ごま油 小さじ2
  • ①しょうゆ 小さじ2
  • ①すりおろし生姜 小さじ1
  • ①砂糖 小さじ1
  • 白いりごま 適量

作り方

  1. 準備. わかめは、加熱の必要があるものは沸騰したお湯で1分ほど、鮮やかな緑色になるまでさっと茹でておきます。
  2. 1. ミニトマトはヘタを取り、4等分に切ります。わかめは3cm幅に切ります。タコは薄切りにします。
  3. 2. ボウルに①の調味料を入れて合わせます。
  4. 3. 1を2のボウルに入れて和えます。
  5. 4. 器に盛り、白いりごまを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

今回は、塩蔵や乾燥タイプではない、水で戻す必要がない、生わかめを使用しました。火を通していないものは、さっとゆがいてお使いくださいね。 塩加減は、お好みで調整してください。

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