きのことザーサイの中華風ピリ辛和え　レシピ・作り方

手順

1. 準備 えのきとしいたけは石づきを切り落としておきます。
2. 1 ザーサイは粗みじん切りにします。
3. 2 えのきは手でほぐして半分に切ります。しいたけは薄切りにします。
4. 3 長ねぎは斜め薄切りにします。
5. 4 耐熱ボウルに1、2、3、(A)を入れて混ぜ、ラップをかけます。600Ｗの電子レンジで2分加熱します。
6. 5 器に盛り付け、白いりごまを振りかけて完成です。