焼き餃子で簡単シャーピン風 レシピ・作り方

「焼き餃子で簡単シャーピン風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

焼き餃子で簡単シャーピン風はいかがですか。カリッとしたシャーピンの生地と、ジューシーな餃子がよく合い、おいしいですよ。簡単に作れるのでぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 大葉は軸を切り落としておきます。
  2. 1. ボウルに薄力粉と水を入れ、粉気がなくなるまで捏ね、6等分にします。
  3. 2. 手にサラダ油をつけ、1の1/6量を直径10cm程に伸ばし、市販の焼き餃子をのせて包み、形を整えます。同様に5個作ります。
  4. 3. フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、2を入れて焼きます。フライ返しで軽く押さえながら両面を5分程焼きます。
  5. 4. 両面にこんがりと焼き色がついたら火から下ろし、器に盛り付け、大葉を添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

手順2では、餃子が出ないようにしっかりと包んでください。

たべれぽ

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