ミュートを解除
豚もやしと白菜のガーリック炒め レシピ・作り方
「豚もやしと白菜のガーリック炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.15(37)
豚こま切れ肉、もやし、白菜を使ったガーリック炒めの紹介です。しょうゆとみりんでしっかりめの味つけがごはんによく合います。簡単に作ることができますので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1白菜は2cm幅に切ります。
- 2フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、すりおろしニンニク、豚こま切れ肉を入れて炒めます。
- 3豚こま切れ肉の色が変わったら1、もやしを加え中火で炒め合わせます。
- 4白菜がしんなりとしたら(A)を加えて炒め合わせ、全体に味がなじんで豚こま切れ肉に火が通ったら火から下ろします。
- 5器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
お好みでしょうゆの量は調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.15
37人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか？+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
