ビスケットでお手軽ティラミス レシピ・作り方
「ビスケットでお手軽ティラミス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ビスケットで作る、お手軽ティラミスのご紹介です。ボトムは市販のビスケットを使うので手軽に作ることができ、生クリームとマスカルポーネを合わせたクリームがとてもよく合いますよ。ティータイムのお供に、ぜひお試しくださいね。
調理時間:60分
費用目安:600円前後
材料(2人前(500mlの容器))
- ボトム
- ビスケット (計30g) 6枚
- コーヒー (インスタント、粉末) 大さじ2
- お湯 (溶かす用) 50ml
- クリーム
- 生クリーム 200ml
- グラニュー糖 50g
- マスカルポーネチーズ 100g
- ココアパウダー 10g
- ミント 適量
作り方
- 準備. マスカルポーネチーズは常温に戻しておきます。
- 1. ボウルに生クリームとグラニュー糖を入れてハンドミキサーで泡立てます。
- 2. ツノが立つまで泡立てたら、マスカルポーネチーズを加えてハンドミキサーでさらに混ぜ合わせ、口金を入れた絞り袋に入れます。
- 3. 耐熱ボウルにコーヒーとお湯を入れて混ぜ合わせ、溶かします。
- 4. ビスケットを3にくぐらせ、器に並べます。
- 5. 2を絞り、冷蔵庫で30分程冷やします。
- 6. ココアパウダーをふり、ミントを添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
マスカルポーネチーズがない場合は、クリームチーズで代用してもおいしくお作りいただけます。 お好みで砂糖の分量を調節してください。
たべれぽ
4.6
4.6
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