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材料4つ 豆苗と豚バラの塩昆布炒め レシピ・作り方
「材料4つ 豆苗と豚バラの塩昆布炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
材料4つ、豆苗と豚バラの塩昆布炒めはいかがですか。豚バラの旨味と、シャキシャキ食感の豆苗に、塩昆布バターがよく合いおいしいですよ。簡単なのでぜひお試しください。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 豚バラ肉 (薄切り) 200g
- 豆苗 70g
- 塩昆布 10g
- 有塩バター 10g
手順
- 準備 豆苗は根元を切り落としておきます。
- 1 豆苗は半分に切ります。
- 2 豚バラ肉は4cm幅に切ります。
- 3 フライパンに有塩バターを入れ中火で加熱し、2を入れ炒めます。豚バラ肉の色が変わったら、1を入れ炒めます。
- 4 豆苗がしんなりしてきたら中火のまま、塩昆布を入れ炒め合わせます。
- 5 豚バラ肉に火が通り、全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩昆布の量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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