カニ酢の春雨サラダ レシピ・作り方

「カニ酢の春雨サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カニ酢の春雨サラダはいかがですか。カニ酢は三杯酢と比べると、出汁の風味がありまろやかな味わいなので、春雨サラダに使ってもよく合います。またカニ酢は三杯酢ほど酸味が強くないので、酸っぱい味付けが苦手な方でも食べやすいですよ。ぜひお試しください。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • カニ (剥き身) 50g
  • 春雨 50g
  • お湯 適量
  • きゅうり 1/2本
  • ①酢 大さじ3
  • ①白だし 小さじ1
  • ①砂糖 小さじ1
  • ①薄口しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 準備. きゅうりのヘタは取っておきます。
  2. 1. きゅうりは千切りにします。
  3. 2. 鍋にお湯を入れ中火にし沸騰したら、春雨を入れパッケージの表記通りにゆで、流水にさらしてザルに上げ、水気を切ります。
  4. 3. ボウルに①を入れ混ぜ合わせます。
  5. 4. カニ、1、2の順に入れ混ぜ合わせます。
  6. 5. 器に盛りつけて完成です。

料理のコツ・ポイント

白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

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