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きゅうりとにんじんのすっぱ辛サラダ　レシピ・作り方

「きゅうりとにんじんのすっぱ辛サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
200 円
4.17
(18)

きゅうりとにんじんのすっぱ辛いナムルのご紹介です。ご家庭にある調味料で、すっぱくて辛いクセになる味に仕上げました。きゅうりとにんじんの2色が色鮮やかで食感が楽しい一品です。とってもお手軽に作れるので、ぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 きゅうりのヘタは切り落としておきます。 にんじんの皮は剥いておきます。
  2. 1 きゅうりは千切りにします。
  3. 2 にんじんは千切りにします。
  4. 3 鍋にお湯を沸かし、2を中火でさっと湯通しして水気を切ります。
  5. 4 ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
  6. 5 1、3を加え、和えます。お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 にんじんはさっと火を通すことで、食感良く仕上がります。 辛いものがお好きな方は、一味唐辛子や粉山椒を加えても美味しく召し上がれます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.17
18人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか？

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

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