ミュートを解除

チョコミントのパウンドケーキ レシピ・作り方

チョコミントのパウンドケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
70
費用目安
500
レビュー
チョコレートミントパウンドケーキのご紹介です。茶色とエメラルドグリーンが綺麗で、爽快な香りのミントリキュールが入ったパウンドケーキは、女子会などのパーティースイーツにもぴったりですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
印刷する

材料1台分(横25cm×縦6cm×高さ5cmパウンドケーキ型)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備無塩バターは常温に戻しておきます。 オーブンは180℃に予熱しておきます。
  • 1ボウルに無塩バターと砂糖を入れ、ホイッパーで白っぽくなるまで混ぜます。
  • 2溶き卵を2回に分けて入れ、都度混ぜ合わせます。
  • 3リキュール、食紅を入れ、混ぜ合わせます。
  • 4粉類をふるい入れ、ゴムベラで切るようにさっくりと混ぜ合わせます。
  • 5チョコチップを加え、混ぜ合わせます。
  • 6クッキングシートを敷いた型に流し込み、180℃のオーブンでふっくらと焼き色がつくまで40分程焼き、型から外し粗熱を取ります。
  • 7ボウルにアイシングの材料を入れ混ぜます。
  • 86に7をかけ、アイシングが固まったらミントを添え完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 こちらのレシピはリキュールを使用しております。アルコールが含まれますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。また、運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。