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マッシュルームのピリ辛煮 レシピ・作り方
「マッシュルームのピリ辛煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.23(6)
マッシュルームのピリ辛煮はいかがでしょうか。ニンニクの香りとピリッとした辛味が口の中に広がるお料理です。オリーブオイルが絡んだマッシュルームはとてもおいしいですよ。おつまみにぴったりの一品です。フライパン一つで出来る簡単レシピなのでぜひ、お試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備ブラウンマッシュルームは、石づきを切り落としておきます。パセリは、みじん切りにしておきます。
- 1ニンニクは、みじん切りにします。
- 2中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1、鷹の爪輪切りを入れ香り立つまで炒めます。
- 3ブラウンマッシュルーム、水、(A)を入れ、蓋をしてブラウンマッシュルームに火が通るまで弱火で7分程加熱します。
- 4火から下ろし、器に盛り付けパセリを散らして完成です。
コツ・ポイント
鷹の爪輪切りは、加熱をすることで辛味が増しおいしくお召し上がり頂けます。塩の分量は、お好みで調節してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.23
6人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか？+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
