水菜の豚バラ巻き雪見鍋 レシピ・作り方

「水菜の豚バラ巻き雪見鍋」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚バラ肉と水菜の雪見鍋のご紹介です。大根おろしをたっぷり使用した、さっぱりした鍋です。水菜を豚バラ肉で巻いているので、一口で食べやすくなっています。野菜や肉の旨味がしっかりとだしが出ていて、スープまで美味しく召し上がれますよ。ぜひお試しください。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(4人前)

作り方

  1. 準備. 大根の皮を剥いておきます。
  2. 1. 水菜の根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  3. 2. 白菜を一口大に切ります。
  4. 3. えのきの石づきを切り落とし、手でほぐします。
  5. 4. 大根をすりおろします。
  6. 5. 2を豚バラ肉で巻きます。
  7. 6. 土鍋に水、①を入れて中火でひと煮立ちさせたら、2、3、5、4を入れて蓋をし、豚バラ肉に火が通るまで15分加熱します。
  8. 7. お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お好みでポン酢やしょうゆなどをお好みのものをかけてお召し上がりください。

たべれぽ

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