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豚しゃぶときゅうりの冷やし中華　レシピ・作り方

「豚しゃぶときゅうりの冷やし中華」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
500円
4.48(10)
今晩のお食事に、豚しゃぶがたっぷりのった、冷やし中華はいかがでしょうか。もちもちとした食感の麺に、さっぱりとしたタレと豚しゃぶがよく合い、食べ応え抜群ですよ。ご自宅で手軽に作れるので、ぜひお試しくださいね。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1きゅうりは千切りにします。青ねぎは根元を切り落とし、小口切りにします。
  • 2鍋にお湯を沸かし、豚バラ肉を入れて、火が通るまで中火で3分ほどゆでます。お湯を切り、流水で粗熱を取り、水気をよく切ります。
  • 3ボウルにタレの材料を入れて混ぜ合わせます。ラップをかけ、冷蔵庫で10分ほど冷やします。
  • 4別の鍋にお湯を沸かし、中華麺をパッケージの表記時間通りにゆでます。お湯を切り、流水で洗い、水気をよく切ります。
  • 5器に4、1、2を盛り付け、3をかけて完成です。

コツ・ポイント

豚バラ肉は、お好みの部位に代えてもお作りいただけます。 青ねぎの代わりに、長ねぎや小ねぎなどでもおいしくお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.48
10人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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