ミュートを解除

北海道野菜と豚しゃぶの梅ごまピーラーサラダ　レシピ・作り方

「北海道野菜と豚しゃぶの梅ごまピーラーサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
-円
4.67(6)
ピーラーを使って簡単調理！暑い時期にもぴったりな、梅風味のサラダです。北海道の「きたやさい」は生のまま薄切りにすることで、素材の甘みを楽しめます◎ドレッシングともなじみがよく、ボリューム満点ながらも、さっぱりとさわやかに楽しめますよ。ぜひお試しくださいね。

Sponsored by 北海道産青果物拡販宣伝協議会／ホクレン農業協同組合連合会

印刷する

材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備「きたやさい 大根」、「きたやさい にんじん」は皮をむいておきます。「きたやさい きゅうり」はヘタを切り落としておきます。
  • 1「きたやさい 大根」、「きたやさい きゅうり」、「きたやさい にんじん」はピーラーでスライスします。
  • 2鍋にお湯を沸かし、豚ロースを入れて弱火で加熱します。火が通ったら湯切りをし、粗熱を取ります。
  • 3大きめのボウルに(A)を入れて混ぜます。1、2を入れて混ぜ、全体に味がなじんだら器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

・豚ロースは豚バラ肉で代用しても、おいしくお作りいただけます。 ・梅肉の量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.67
6人の平均満足度