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あっという間にできる 小松菜と春雨のスープ レシピ・作り方

あっという間にできる 小松菜と春雨のスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
200
4.05(35)
小松菜と春雨のスープのご紹介です。ニンニクの香ばしい風味がアクセントになり、春雨のつるっとした食感が楽しめる一品です。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1小松菜は根元を切り落とし、5cm幅に切ります。
  • 2ニンニクはみじん切りにします。
  • 3中火で熱した鍋にごま油をひき、2を入れて炒め、香りが立ってきたら1を入れて炒めます。
  • 4小松菜がしんなりしてきたら、水、(A)を入れ軽く混ぜて中火で加熱し、ひと煮立ちしたら春雨を加え、パッケージの表記通りに加熱します。
  • 5春雨がやわらかくなったら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.05
35人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか?
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか?
    +
    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。