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ちくわともやしのバターポン酢炒め レシピ・作り方
「ちくわともやしのバターポン酢炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ちくわともやしのバターポン酢炒めのご紹介です。お手軽食材のちくわともやしを、バターとポン酢で炒め物に仕上げました。バターのコクとさっぱりとしたポン酢がよく合いますので、ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- もやし 200g
- ちくわ (計70g) 2本
- (A)
- ポン酢 大さじ2
- 塩こしょう 少々
- 有塩バター 10g
手順
- 準備 もやしはひげ根を取り除いておきます。
- 1 ちくわは5mm幅の斜め切りにします。
- 2 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、もやしを入れてしんなりするまで3分程炒めます。
- 3 1を入れ、全体に油がなじむまで中火で炒めます。
- 4 (A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒め、火から下ろします。
- 5 器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
あんころ
2021.10.7
3分ももやしを炒めたら、水っぽくなるんじゃないかと思いましたが、シャキシャキでした。バターとポン酢の味バランスも絶妙!追い胡椒で美味さアップ。
5人のユーザーが参考になった
音々ちゃん
2022.6.22
すぐにパパッと作れました。
おつまみにも向いてます。
3人のユーザーが参考になった
エレンでGO!
2022.1.15
経済おかず。もう一品欲しいときに、あっという間にできて、おいしいです!
2人のユーザーが参考になった
SAKURA
2024.12.10
大葉をプラスして♡
簡単美味しい安い!
ハモン
2022.9.29
ちくわの塩分が強かったのでしょっぱく感じました。次は塩ナシで丁度良いかも。
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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