大根のピリ辛ごま和え レシピ・作り方
「大根のピリ辛ごま和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
手作りのごまだれで和えた、大根のピリ辛ごま和えはいかがでしょうか。少ない材料で簡単に作ることが出来るので、あともう一品ほしいときにもオススメの副菜ですよ。お酒のおつまみにも合うので、ぜひ試してみてくださいね。
調理時間：10分
費用目安：100円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. かいわれ大根は根元を切り落とします。
- 2. 大根は皮をむき、拍子切りにします。ボウルに入れて塩をふり、5分ほど置いて水気を絞ります。
- 3. ボウルにごまだれの材料を入れて、混ぜ合わせます。
- 4. 2に3を入れて和えます。
- 5. 器に盛り付け、1をのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 大根は塩もみをすることで、仕上がりが水っぽくなることを防いでいます。
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
