ガトーショコラのシンプルラッピング レシピ・作り方

「ガトーショコラのシンプルラッピング」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

三角にカットしたガトーショコラを包む方法の紹介です。透明のフィルムを使ってシンプルにラッピングしました。包む紙をワックスペーパーにしたり、お好みのシールを貼ったりしてアレンジも楽しめます。他の三角ケーキでも包めるので、ぜひ試してみてくださいね。

調理時間:5分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1切分)

作り方

  1. 準備. ガトーショコラはしっかりと粗熱をとっておきます。
  2. 1. フィルムに中央よりやや上にガトーショコラを置き、下のフィルムを上にかぶせるように持ってきて、ケーキの断面にぴったり沿わせます。
  3. 2. 左手でケーキ先端のフィルムを折り込み、上に出ているフィルムをケーキの断面にぴったり沿わせるように折り込みます。
  4. 3. フィルムがずれないようにしっかり持ちながらひっくり返し、余分なところを巻き込みながら折り込んでセロハンテープで留めます。
  5. 4. ケーキを表に返し、側面の部分を指で内側に押し込み、フィルムを底面へ折り込んでセロハンテープで留めたら完成です。

料理のコツ・ポイント

フィルムはガトーショコラのサイズに合ったものを使ってください。 ガトーショコラは18cm型で焼いたものを、8等分に切って使用しています。

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