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タラの甘味噌パン粉焼き レシピ・作り方
「タラの甘味噌パン粉焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
少し甘めのみそとサクサクジューシーな衣がおいしい、タラのパン粉焼きのご紹介です。たんぱくな味わいのタラが、食べごたえ抜群のおかずに大変身しますよ。おいしいタラが手に入ったら、ぜひ作ってみてくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 2 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 3 タラに2を塗り、パン粉をまぶします。
- 4 フライパンを中火で熱し、有塩バターを入れて溶かします。3を入れて、両面に焼き色が付き、中に火が通るまで焼いたら火から下ろします。
- 5 1を添えたお皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
有塩バターは、サラダ油やオリーブオイルでも代用可能です。 タラはお好きな白身魚でも代用いただけます。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
味噌とバターの香り豊かな風味が絶妙に調和し、たんぱくなタラの旨みを引き立てています。パン粉は、カリッと焼き上げることがポイント。生パン粉よりも普通のパン粉がおすすめです。仕上げに黒こしょうを振りかけると、さらに味が引き締まります。水菜やトマトを添えると彩り良く、より美味しくなります。家族みんなに人気の一品で、特にお子様にも好評です。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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