ブロッコリーとパプリカのレモンドレッシングサラダ レシピ・作り方

「ブロッコリーとパプリカのレモンドレッシングサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.30
(18)

さっぱりとしたドレッシングが美味しい、ブロッコリーとパプリカのレモンドレッシングサラダです。黄色と赤色のパプリカを使用し、彩りもとっても鮮やかに仕上げました。短時間で作ることができるので、朝食にもぴったりですよ。是非お試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 ブロッコリーは小房に分けておきます。パプリカはヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1 鍋にお湯を沸かし、塩を加えてブロッコリーを茹でます。中火で2分ほど茹で、色が鮮やかになったら、ザルにあげて水気を切ります。
  3. 2 赤パプリカと黄パプリカは細切りにします。
  4. 3 ボウルにドレッシングの材料を入れて、混ぜ合わせます。1と2を加え、よく和えます。
  5. 4 お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで塩の量を調整してください。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますので、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.30
18人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。