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鶏ガラ不要！もやしとわかめのシャキシャキナムル　レシピ・作り方

「鶏ガラ不要！もやしとわかめのシャキシャキナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
- 円
4.49
(302)

副菜も「プラス糀 生塩糀パウダー」で！もやしとわかめのナムルのご紹介です。肉や魚だけじゃない！「プラス糀 生塩糀パウダー」があれば副菜も簡単に味が決まりますよ。今回は鶏ガラスープの素を使用せずに、少ない調味料で仕上げています。「プラス糀 生塩糀パウダー」をおいしく使い切れる10レシピを一挙に公開しています。この機会にぜひ試してみてくださいね！ ▼10レシピはこちらから https://www.kurashiru.com/search?query=%E7%94%9F%E5%A1%A9%E7%B3%80%E3%83%91%E3%82%A6%E3%83%80%E3%83%BC

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ボウルに乾燥わかめ、水を入れ、パッケージの表記通りに戻し、水気を絞ります。
  2. 2 耐熱ボウルにもやしを入れてふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで3分程もやしに火が通るまで加熱します。流水で冷やし、水気を絞ります。
  3. 3 1、(A)を入れて混ぜ合わせます。全体に味がなじんだら、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

・「プラス糀 生塩糀パウダー」、しょうゆの分量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.49
302人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

レンジで手軽に作れるシャキシャキ食感のナムルです。鶏ガラ不要でも塩麹パウダーの効果で深みのある味わいに仕上がります。もやしとわかめの組み合わせで食べ応え十分。カニカマやきゅうりを加えてもOK！まろやかな塩味と香ばしいごま油の風味が食欲をそそります。お酒のおつまみやラーメンのトッピング、お弁当のおかずとしても大活躍する万能レシピです。

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