鶏ガラ不要!もやしとわかめのシャキシャキナムル レシピ・作り方

「鶏ガラ不要!もやしとわかめのシャキシャキナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

副菜も「プラス糀 生塩糀パウダー」で!もやしとわかめのナムルのご紹介です。肉や魚だけじゃない!「プラス糀 生塩糀パウダー」があれば副菜も簡単に味が決まりますよ。今回は鶏ガラスープの素を使用せずに、少ない調味料で仕上げています。「プラス糀 生塩糀パウダー」をおいしく使い切れる10レシピを一挙に公開しています。この機会にぜひ試してみてくださいね! ▼10レシピはこちらから https://www.kurashiru.com/search?query=%E7%94%9F%E5%A1%A9%E7%B3%80%E3%83%91%E3%82%A6%E3%83%80%E3%83%BC \たべれぽ投稿キャンペーン実施中/ 今なら「プラス糀 生塩糀パウダー」を購入して、 ご覧いただいているレシピを含む対象の10レシピを作って、クラシルアプリから「たべれぽ」投稿をしていただくと、抽選で豪華賞品が当たるキャンペーンを実施中です! 投稿してくださったレシピ数に合わせて当選率アップ♪ 《↓生塩糀パウダーやレシピについて詳しく見る↓》 https://www.kurashiru.com/features/779?custom=true ※キャンペーン応募期間:2025/4/14(月)〜2025/5/26(月) ※商品のサンプリング募集期間は終了しています。

材料(2人前)

手順

  1. 1 ボウルに乾燥わかめ、水を入れ、パッケージの表記通りに戻し、水気を絞ります。
  2. 2 耐熱ボウルにもやしを入れてふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで3分程もやしに火が通るまで加熱します。流水で冷やし、水気を絞ります。
  3. 3 1、(A)を入れて混ぜ合わせます。全体に味がなじんだら、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

・「プラス糀 生塩糀パウダー」、しょうゆの分量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

4.5
192件のレビュー
たべれぽの写真
       バーミー
バーミー
2025.4.15
マルコメ株式会社様から 商品を提供いただきました 肉や魚以外に和え物にも使える ことを知りちょっと驚きました カサ増しに油揚げも混ぜましたが 万能な塩糀の味付けに合いました◎ しょっぱいのでは?と思いましたが そんなことなくかえって味が馴染んだ 方がより美味しかったです♪ #PR #マルコメタイアップ投稿
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おかたま
おかたま
2025.4.3
混ぜるだけで簡単にできました!!生塩糀パウダーだけでこんなに味に深みが出るなんて感動でした🙌
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ニイ
ニイ
2025.4.28
マルコメ株式会社様から商品を提供いただきました。 塩麹パウダーのおかげでとっても美味しいナムルになりました。もやしはレンチンで時短できて良かったです。 #PR #マルコメタイアップ投稿
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TOMOKO
TOMOKO
2025.4.22
え!鶏ガラ入ってる味なんですけど笑 なんでこんなに味が決まるんでしょうか?笑 レンジで出来るのでとっても簡単でした。 #PR #マルコメタイアップ投稿
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kei.ko
kei.ko
2025.4.21
簡単ヘルシー、体にもいいですね。 #PR #マルコメタイアップ投稿
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ごはんの「ご」
ごはんの「ご」
2025.4.20
マルコメ株式会社様から商品をいただきました。 もやしとわかめのシャキシャキナムル。ヘルシー素材で罪悪感なし。お酒のアテにするのもありです。 #PR #マルコメタイアップ投稿
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みち。
みち。
2025.4.20
手に入り易い食材で簡単にすぐ作れました。鶏ガラスープの素ではなく生塩糀をパパっとかけて混ぜるだけで味が決まり、シャキシャキ食感も楽しめるひと品になりました。あとひと品欲しい時や、おつまみ、麺類にも合いそうだなと思いました。 #PR #マルコメタイアップ投稿
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eln
eln
2025.4.19
✏️ #PR #マルコメタイアップ投稿
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あっちゃん
あっちゃん
2025.4.19
マルコメ株式会社様 より商品を提供させていただきました。 混ぜるだけ!超カンタン!旨味倍増! チューブタイプの塩麹と比べ、パウダーなのでふりかけ感覚でサラサラっと食材にふりかけられとても使いやすく万能調味料といった感じです。 #PR #マルコメタイアップ投稿
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