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鶏ガラ不要！もやしとわかめのシャキシャキナムル レシピ・作り方
「鶏ガラ不要！もやしとわかめのシャキシャキナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
副菜も「プラス糀 生塩糀パウダー」で！もやしとわかめのナムルのご紹介です。肉や魚だけじゃない！「プラス糀 生塩糀パウダー」があれば副菜も簡単に味が決まりますよ。今回は鶏ガラスープの素を使用せずに、少ない調味料で仕上げています。「プラス糀 生塩糀パウダー」をおいしく使い切れる10レシピを一挙に公開しています。この機会にぜひ試してみてくださいね！ ▼10レシピはこちらから https://www.kurashiru.com/search?query=%E7%94%9F%E5%A1%A9%E7%B3%80%E3%83%91%E3%82%A6%E3%83%80%E3%83%BC
Sponsored by マルコメ株式会社
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 ボウルに乾燥わかめ、水を入れ、パッケージの表記通りに戻し、水気を絞ります。
- 2 耐熱ボウルにもやしを入れてふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで3分程もやしに火が通るまで加熱します。流水で冷やし、水気を絞ります。
- 3 1、(A)を入れて混ぜ合わせます。全体に味がなじんだら、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
・「プラス糀 生塩糀パウダー」、しょうゆの分量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
レンジで手軽に作れるシャキシャキ食感のナムルです。鶏ガラ不要でも塩麹パウダーの効果で深みのある味わいに仕上がります。もやしとわかめの組み合わせで食べ応え十分。カニカマやきゅうりを加えてもOK！まろやかな塩味と香ばしいごま油の風味が食欲をそそります。お酒のおつまみやラーメンのトッピング、お弁当のおかずとしても大活躍する万能レシピです。
バーミー
2025.4.15
マルコメ株式会社様から
商品を提供いただきました
肉や魚以外に和え物にも使える
ことを知りちょっと驚きました
カサ増しに油揚げも混ぜましたが
万能な塩糀の味付けに合いました◎
しょっぱいのでは？と思いましたが
そんなことなくかえって味が馴染んだ
方がより美味しかったです♪
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10人のユーザーが参考になった
おかたま
2025.4.3
混ぜるだけで簡単にできました！！生塩糀パウダーだけでこんなに味に深みが出るなんて感動でした🙌
7人のユーザーが参考になった
kei.ko
2025.4.21
簡単ヘルシー、体にもいいですね。 #PR #マルコメタイアップ投稿
4人のユーザーが参考になった
みち。
2025.4.20
手に入り易い食材で簡単にすぐ作れました。鶏ガラスープの素ではなく生塩糀をパパっとかけて混ぜるだけで味が決まり、シャキシャキ食感も楽しめるひと品になりました。あとひと品欲しい時や、おつまみ、麺類にも合いそうだなと思いました。 #PR #マルコメタイアップ投稿
3人のユーザーが参考になった
カツママ
2025.5.26
マルコメ様より、生塩麹提供していただきました。まさかの味、鶏ガラパウダーより美味しく、まろやかな味にしあがりました。家族に好評で、何度もつくってます。乾燥わかめも便利でいいですが、旬の生ワカメをつかうと、一ランクあっぷしました。すてきな、健康的レシピありがとうございました。 #PR #マルコメタイアップ投稿
1人のユーザーが参考になった
ニイ
2025.4.28
マルコメ株式会社様から商品を提供いただきました。
塩麹パウダーのおかげでとっても美味しいナムルになりました。もやしはレンチンで時短できて良かったです。 #PR #マルコメタイアップ投稿
1人のユーザーが参考になった
nope
2025.4.27
あと一品欲しい時に手軽に作れて美味しい！わかめを沢山食べられる♪
#PR#マルコメタイアップ #PR #マルコメタイアップ投稿
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TOMOKO
2025.4.22
え！鶏ガラ入ってる味なんですけど笑
なんでこんなに味が決まるんでしょうか？笑
レンジで出来るのでとっても簡単でした。 #PR #マルコメタイアップ投稿
1人のユーザーが参考になった
ごはんの「ご」
2025.4.20
マルコメ株式会社様から商品をいただきました。
もやしとわかめのシャキシャキナムル。ヘルシー素材で罪悪感なし。お酒のアテにするのもありです。 #PR #マルコメタイアップ投稿
1人のユーザーが参考になった
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