大根としめじとツナの煮物 レシピ・作り方

「大根としめじとツナの煮物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

大根としめじとツナの煮物のご紹介です。大根としめじの食感とツナの旨味が、甘辛い煮汁とよく合います。ツナを油ごと入れてますので、味わい深く仕上がっておいしいですよ。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 大根は皮をむいておきます。
  2. 1. 大根は乱切りにします。
  3. 2. しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。
  4. 3. 鍋に水、1を入れて中火にかけ、ひと煮立ちさせます。
  5. 4. (A)を入れ、全体を混ぜ合わせたら落し蓋をして、大根に火が通るまで中火で7分程煮込みます。
  6. 5. 2、ツナ油漬けを入れ、しめじに火が通るまで中火で3分程煮込み、火から下ろします。
  7. 6. 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

大根の大きさによって、煮込み時間を調整してください。

たべれぽ

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