生ハムとマッシュルームのマスカルポーネサラダ レシピ・作り方

「生ハムとマッシュルームのマスカルポーネサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

生ハムとマッシュルーム、マスカルポーネチーズを使った、お手軽なサラダのご紹介です。味付けはシンプルに、オリーブオイルと塩、黒こしょうのドレッシングで仕上げました。とっても簡単なので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ベビーリーフ 40g
  • ブラウンマッシュルーム 6個
  • 生ハム 8枚
  • マスカルポーネチーズ 30g
  • ブラックオリーブ 6個
  • ドレッシング
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 小さじ1/4
  • 黒こしょう 小さじ1/4

作り方

  1. 1. ブラウンマッシュルームは薄切りにします。
  2. 2. ボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜ合わせます。
  3. 3. 器にベビーリーフと1をのせます。ブラックオリーブと生ハムをのせ、マスカルポーネチーズはスプーンですくってのせ、2をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。 塩加減は、お好みで調整してください。

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