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大葉たっぷり お手軽パスタ レシピ・作り方
「大葉たっぷり お手軽パスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.15(5)
大葉たっぷりお手軽パスタのご紹介です。大葉としょうゆの風味が香る和風パスタに仕上げました。粗びき黒こしょうのピリッとした風味が味のアクセントです。材料が少ないので忙しい時におすすめの一品ですよ。ぜひ、お試しくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1大葉は軸を切り、千切りにします。
- 2ニンニクはみじん切りにします。
- 3鍋にお湯を沸かし塩を加え、スパゲティをパッケージの表記通りゆで、ゆで汁を50ml取り分け、湯切りをします。
- 4フライパンにオリーブオイル、2、鷹の爪を入れ、弱火でニンニクの香りが立つまで炒めます。
- 5中火にし、3のスパゲッティ、ゆで汁、1、粗挽き黒こしょうを加え全体に味がなじむまで混ぜ合わせ、しょうゆを入れ味を調え、火から下ろします。
- 6器に盛り付け、白いりごまを散らし、完成です。
コツ・ポイント
ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
しょうゆの分量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.15
5人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか？+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。